Avec la prise de contrôle par les machines et l’intelligence artificielle, il semble que de plus en plus d’emplois disparaissent. Mais même aux XVIIIe et XIXe siècles, certaines professions ont disparu au nom de la réduction des coûts et de la promotion des grandes chaînes de magasins.
1. Laitier

De nos jours, les gens se rendent simplement au magasin pour acheter leur lait, mais historiquement, un laitier effectuait des livraisons quotidiennes ou hebdomadaires à domicile. Cette pratique était due à l’absence de réfrigération et de voitures à l’époque. Aujourd’hui, les gens souhaitent que ce service soit rétabli, car il s’agissait d’un service durable et d’un excellent moyen de s’engager auprès des vendeurs locaux.
2. Cobblers

Les cordonniers étaient un autre nom pour les réparateurs de chaussures, qui étaient chargés de nettoyer et d’entretenir les chaussures et les bottes. Ce métier a disparu lorsque les gens se sont tournés vers la mode rapide et la production de masse bon marché, choisissant de remplacer leurs chaussures plutôt que de les réparer. Aujourd’hui, les gens veulent retrouver ce travail, car il favorise le développement durable et le recyclage.
3. Réceptionnistes

Il n’y a pas si longtemps, les gens pouvaient appeler des établissements ou des entreprises et étaient accueillis par un réceptionniste qui les mettait en contact avec la personne à laquelle ils devaient s’adresser. Aujourd’hui, tous ces appels sont automatisés, des robots répondent au téléphone et proposent aux gens une longue liste d’options qui n’ont souvent aucun sens. De nombreux consommateurs regrettent de ne pas pouvoir parler à de vraies personnes.
4. Préposé à la station-service

Dans certains pays, les pompistes existent encore, mais cette pratique a pratiquement disparu en Amérique. Ces préposés pompaient l’essence, vérifiaient l’huile et nettoyaient même les pare-brise. C’était un excellent moyen de socialiser et d’aider les conducteurs âgés ou handicapés. Mais aujourd’hui, par souci d’économie, la plupart des stations-service ont supprimé cette pratique.
5. Bibliothécaire du bibliobus

Il fut un temps où les bibliothécaires se déplaçaient dans des bibliothèques mobiles, permettant l’accès aux livres dans les zones rurales ou mal desservies. Toutefois, en raison des restrictions budgétaires et de l’accès à l’internet, cette pratique a été abandonnée. Cependant, il est évident qu’elle a été bénéfique pour l’accès à l’éducation et à la sensibilisation en milieu rural.
6. L'homme de chiffon et d'os

Le terme «chiffonnier» est un nom fantaisiste pour désigner les collecteurs de déchets, qui s’occupaient de tout, des vieux vêtements au métal, en passant par les déchets et tout ce qui était destiné à être réutilisé ou revendu. Il s’agissait d’un moyen local de réduire les déchets et de réutiliser les matériaux, mais il a rapidement été remplacé par des systèmes industriels de recyclage et de gestion des déchets gérés par les municipalités.
7. Ouvrier d'usine

Aujourd’hui, les robots et les machines ont volé tous les emplois dans les usines. Mais avant cela, il était courant que des travailleurs syndiqués s’occupent des chaînes de montage dans diverses usines, de l’automobile à l’acier en passant par le textile. Il s’agissait d’un emploi simple qui impliquait un travail régulier et défini, assorti de salaires et d’avantages solides, avant de disparaître.
8. Accordeurs de piano

Les accordeurs de piano étaient chargés d’ajuster les cordes des pianos afin de garantir la qualité du son et l’entretien de l’instrument. Cependant, de nos jours, de moins en moins de personnes utilisent des pianos acoustiques, et ce travail représente un niveau d’art qui a été perdu avec le temps.
9. Projectionniste de films

Avant que la projection numérique ne remplace les bobines de film physiques, ces projectionnistes étaient chargés de gérer les projecteurs et d’assister les projections de films dans les salles de cinéma. Ce travail manque aux gens, car il faisait partie intégrante de l’expérience du cinéma d’époque, et de nombreux cinéphiles puristes déplorent sa disparition.
10. Crieur public

À l’époque, au lieu d’obtenir les nouvelles dans un journal ou en ligne, un crieur annonçait publiquement ce qui se passait afin de contribuer à la diffusion des médias. Cette pratique a disparu lorsque la radio et les médias numériques l’ont remplacée, mais aujourd’hui, les gens se sentent surchargés et regrettent le peu d’informations communautaires sur lesquelles ils pouvaient compter.
11. Balayeur de rue

Il fut un temps où les gens étaient embauchés pour nettoyer les rues à la main, car ils étaient intrinsèquement responsables de l’apparence de la communauté. Aujourd’hui, les machines ont remplacé cette tâche et l’on compte sur les bénévoles pour ramasser les détritus. Toutefois, si les balayeuses reprenaient du service, cela permettrait d’assurer la propreté et d’offrir des opportunités d’emploi à de nombreuses personnes.
12. Porteur de train

Le porteur de train était chargé d’aider les passagers à transporter leurs bagages et à s’asseoir, et constituait la pierre angulaire des voyages en train de luxe. Cette fonction a toutefois disparu lorsque le nombre de passagers des chemins de fer américains a commencé à diminuer en raison de la concurrence des transports aériens.
13. Machine à écrire

Les typographes, également connus sous le nom d’ouvriers de l’imprimerie, étaient chargés de mettre en place manuellement les caractères pour tout ce qui allait des livres aux journaux. Aujourd’hui, l’édition numérique et l’automatisation ont pris en charge cette tâche, même si beaucoup regrettent l’ancien métier d’imprimeur et son attrait d’antan.
14. Forgeron

Aujourd’hui, si vous avez besoin d’un outil, vous devez en acheter un fabriqué en série dans un grand magasin. Auparavant, un spécialiste était chargé de forger des outils selon vos spécifications. Nombreux sont ceux qui regrettent la nature indépendante de ce travail et le niveau de personnalisation qu’il permettait.
15. Apothicaire

Aujourd’hui, si vous avez besoin d’un médicament, vous devez vous rendre dans une pharmacie ou une grande surface pour prendre quelque chose sur le comptoir. Mais il fut un temps où les apothicaires préparaient des mélanges sur mesure et s’appuyaient sur la phytothérapie pour soutenir la santé holistique.
16. Opérateur télégraphique

Il fut un temps où les gens envoyaient et recevaient des messages par télégraphie, mais cette méthode a été rapidement remplacée par les téléphones, les télécopies et, bien sûr, l’internet. Cependant, de nombreuses personnes continuent de glorifier cette méthode de messagerie et se souviennent qu’elle donnait à la communication un caractère intentionnel et important, au lieu d’être superficielle et oubliable.
17. Infirmière mouillée

Il est déjà difficile d’avoir un bébé, mais les nourrices aidaient les mères en s’occupant des nourrissons au nom de la famille. Mais aujourd’hui, les mères doivent compter sur les préparations pour nourrissons si elles ne sont pas en mesure de nourrir leurs enfants, et certaines ne profitent pas des avantages holistiques et naturels des cercles de parents.
18. Bricoleur

Le terme «bricoleur» désigne un réparateur itinérant qui propose ses services. Il réparait tout, des casseroles aux poêles, et beaucoup considèrent que c’est un excellent moyen de soutenir la lutte contre le gaspillage et les pratiques de vie durables. Mais aujourd’hui, d’autres s’appuient sur des produits bon marché qu’ils jettent simplement et remplacent lorsque c’est nécessaire.
19. Standardistes

Les standardistes étaient la pierre angulaire du charme des petites villes et étaient chargés de connecter manuellement les téléphones à un standard central. Toutefois, avec les systèmes téléphoniques automatisés, cette tâche n’est plus nécessaire.
20. Opérateur d'ascenseur

Seuls les immeubles les plus chics semblent en être équipés, mais il fut un temps où les ascenseurs étaient actionnés manuellement par des personnes qui fournissaient également des indications et assuraient un certain niveau de service à la clientèle. Aujourd’hui, pour réduire les coûts, de nombreux bâtiments ont recours à l’automatisation. Mais certaines personnes souhaitent le retour de cette pratique, qui non seulement ajoutait un niveau d’interaction humaine, mais favorisait également la sécurité.