Les voyageurs qui pensent que le luxe se définit par des halls d’entrée en marbre et des clés intelligentes doivent se raviser. Bien avant les hôtels modernes, les marchands, les moines et les nobles fatigués se reposaient dans d’humbles auberges qui existent depuis des siècles. Ces anciens sanctuaires ont vu des empires s’élever et disparaître, et accueillent encore des hôtes aujourd’hui. Notre liste des 20 plus anciens hôtels du monde vous permettra de découvrir les lieux d’hébergement les plus prestigieux de l’histoire.
1. Nishiyama Onsen Keiunkan, Japon - 705
Cachée dans la préfecture japonaise de Yamanashi, cette auberge vieille de plusieurs siècles accueillait autrefois des samouraïs et des shoguns à la recherche de ses légendaires sources thermales. Pendant plus de mille ans, elle est restée sous la responsabilité d’une seule famille, une tradition d’hospitalité ininterrompue qui n’a changé de mains qu’au XXIe siècle.
2. The Olde Bell, Angleterre - 1135
Dans le paisible village de Hurley se dresse The Olde Bell, une auberge entourée de murmures sur des tunnels secrets menant à un prieuré voisin. Son histoire est peut-être en partie incertaine, mais ses murs du XIIe siècle accueillent toujours les voyageurs modernes en quête de chaleur et de charme.
3. Zum Roten Bären, Allemagne - 1120
Plus ancienne que Fribourg elle-même, l’auberge de l’Ours rouge a été le témoin de siècles de changement dans la Forêt-Noire allemande. Sous l’ancienne structure se trouve une cave à vin médiévale, toujours utilisée aujourd’hui, qui témoigne d’une hospitalité qui a commencé bien avant la Renaissance.
4. Hôtel Alte Goste, Italie - 1142
L’architecture de l’hôtel Alte Goste allie l’élégance italienne à la tradition alpine du Tyrol du Sud. Son histoire remonte au Moyen Âge, lorsque les voyageurs y ont trouvé le repos pour la première fois. Après presque neuf siècles, son hospitalité montagnarde continue de définir le charme intemporel de la région.
5. Hôtel Interlaken, Suisse - 1323
Construit à l’origine comme un petit hospice pour les pèlerins, l’hôtel Interlaken est devenu un lieu de retraite suisse très apprécié. Autrefois géré par des moines, il allie aujourd’hui histoire et confort au pied des Alpes. Chaque séjour reflète la promesse séculaire de repos dans un cadre spectaculaire.
6. Gastagwirt, Autriche - 1380
Peu d’endroits reflètent l’hospitalité autrichienne comme Gastagwirt, une auberge qui a servi les voyageurs pendant d’innombrables hivers alpins. Ses murs ont été les témoins de six siècles d’histoire, mais les repas chauds, les chambres douillettes et l’esprit d’accueil restent toujours aussi invitants.
7. Parador De Santiago De Compostela, Espagne - 1499
Construit en tant qu’hôpital royal pour les pèlerins empruntant le Chemin de Saint-Jacques, ce magnifique parador a ensuite été transformé en un luxueux hôtel. Malgré son confort moderne, il reste fidèle à sa vocation première : offrir aux voyageurs fatigués repos et ressourcement.
8. Hôtel Cour Du Corbeau, France - 1528
En pénétrant dans le vieux quartier de Strasbourg, vous trouverez un hôtel qui semble tout droit sorti d’un livre d’histoire. Ses galeries en bois sculpté et sa cour Renaissance murmurent des histoires des siècles passés. Même son nom, « Cour du Corbeau », est empreint d’un mystère tranquille.
9. Seaside Inn, États-Unis - 1660
Avant même que les États-Unis n’existent, cette auberge du Maine accueillait déjà les voyageurs sur la côte. Des générations plus tard, le Seaside Inn accueille toujours ses hôtes avec des brises océaniques et la chaleur d’une petite ville – un lien vivant avec le premier chapitre de l’hospitalité américaine.
10. Hôtel De La Soledad, Mexique - 1752
Non loin de la célèbre église Santo Domingo d’Oaxaca, l’hôtel de la Soledad enveloppe les visiteurs dans une beauté coloniale espagnole. Ses cours en pierre et ses couloirs voûtés racontent des histoires de tradition et d’art. Chaque coin de rue est comme une lettre d’amour à l’esprit culturel du Mexique.
11. LaLiT Great Eastern Kolkata, Inde - 1841
Autrefois appelé Auckland Hotel, ce lieu emblématique de Kolkata a accueilli des membres de la famille royale et des dignitaires. Avec la reine Élisabeth II parmi ses invités, il a gagné le surnom de « Joyau de l’Orient » Aujourd’hui, il reste un fier symbole de l’hospitalité et du charme intemporel de l’Inde.
12. Hôtel Abbasi, Iran - 1700
Ce chef-d’œuvre d’Ispahan a été construit à l’origine comme une auberge de bord de route pour les marchands qui traversaient Ispahan. Les tuiles complexes, les plafonds voûtés et les cours sereines créent un sentiment de grandeur tranquille. Chaque séjour rappelle aux visiteurs à quel point la beauté et la tradition sont ancrées dans la culture iranienne.
13. Hôtel Houw Hoek, Afrique du Sud - 1779
Située dans les montagnes sud-africaines, l’auberge est devenue le premier hôtel agréé du pays. Les voyageurs s’y arrêtaient autrefois à cheval ; aujourd’hui, ils viennent pour son calme et son confort rustique. Peu d’endroits témoignent d’une histoire d’accueil aussi longue et ininterrompue.
14. Hôtel Continental, Maroc - 1870
L’hôtel Continental, perché au-dessus du port animé de Tanger, a accueilli des artistes, des explorateurs et des rêveurs. Son mélange de design européen et marocain est à l’image de la ville elle-même : dynamique et varié. Plus qu’un hôtel, c’est un point de rencontre culturel qui ne perd jamais son charme.
15. Gran Hotel Del Paraguay, Paraguay - 1873
Ancienne grande demeure coloniale, cet hôtel d’Asunción a été le théâtre de l’histoire du Paraguay. Des personnalités politiques et des artistes se réunissaient sous ses élégantes arcades. Aujourd’hui, il reste l’un des rares endroits où le XIXe siècle semble encore vivant.
16. Hôtel Astor House, Chine - 1846
À une époque où les voyageurs chinois séjournaient principalement dans des maisons de thé, Shanghai a inauguré quelque chose de nouveau : un hôtel de style occidental. L’Astor House a transformé l’hospitalité locale grâce à une architecture grandiose et à un service moderne, devenant le point de rencontre entre la tradition chinoise et la fascination croissante du monde pour l’Orient.
17.Hôtel Mena House, Égypte - 1869
Au bord du plateau de Gizeh, sous la surveillance des pyramides, un pavillon royal est devenu l’un des hôtels les plus emblématiques d’Égypte. Autrefois lieu de retraite dans le désert pour la noblesse, la Mena House a accueilli des personnalités telles que Winston Churchill, tout en offrant une vue imprenable sur les merveilles de l’Antiquité.
18. Stallmästaregården, Suède - années 1600
Juste à l’extérieur de Stockholm, cette retraite au bord du lac accueille des hôtes depuis le XVIIe siècle. Ses colombages et ses intérieurs suédois classiques évoquent des temps plus simples. Des générations plus tard, l’hôtel continue d’offrir aux habitants et aux visiteurs une escapade paisible empreinte de chaleur, de confort et de charme scandinave.
19. Grand Hôtel De Draak, Pays-Bas - 1397
Dans la vieille ville de Bergen op Zoom, un dragon a inspiré un nom qui allait durer six siècles. Le Grand Hotel de Draak, le plus ancien des Pays-Bas, se dresse toujours fièrement au milieu des rues pavées, son histoire se confondant avec les mythes et l’esprit de sa ville.
20. Hôtel Lawrence, Portugal - 1764
Situé dans les collines de Sintra, cet élégant hôtel est devenu le lieu de prédilection des artistes et des poètes, dont Lord Byron. Avec ses planchers grinçants, ses salons confortables et ses chambres historiques, il reste un véritable élément du patrimoine vivant, où des siècles d’hospitalité européenne n’ont jamais perdu leur charme.