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La médecine du XIVe siècle peut nous paraître très étrange aujourd’hui, mais ceux qui ont rédigé ces recettes cherchaient à aider les malades et les blessés avec les connaissances dont ils disposaient. Ils pensaient que la douleur, le poison, la fertilité, le sommeil et la maladie étaient liés à des forces présentes à l’intérieur et autour du corps ; leurs traitements faisaient donc appel aux herbes, à l’alimentation, aux animaux, à la prière et à la chirurgie manuelle. Ces recettes ont été reprises dans des ouvrages médicaux de la fin du Moyen Âge en tant que conseils utiles, même si on ignore à quelle fréquence elles étaient mises en pratique. Voici 20 traitements qui montrent jusqu’où les guérisseurs étaient prêts à aller lorsqu’une personne avait besoin d’aide.

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